Feestdagen
Het afhalen van onze feestdagenmenu is mogelijk op 24, 25 en 31 december.
Reserveren voor onze take-away menu kan via e-mail of telefonisch.
Afhalen kan op de volgende momenten:
24 december: van 16.00 tot 18.00 uur
25 december: van 11.00 tot 12.00 uur
31 december: van 16.00 tot 18.00 uur
MENU
Zeeuwse platte oester – zure room – walnoot (koude bereiding)
Zeeuwse creuse oester – champagnesaus – plankton (warme bereiding)
Coquilles – pompoen – lavas
Noordzeepladijs op zijn Oostends
Hazenrug of hert – pastinaak – poivradesaus
(Bij het hoofdgerecht maak je de keuze tussen haas of hert.)
Speculoos – mandarijn – vanille – rietsuiker
Menu 4 gangen: €69 (zonder de oesters)
(Gelieve bij de bestelling door te geven of je hert of haas wenst bij het hoofdgerecht.)
Extra oesters: €4 per stuk
(Gelieve bij bestelling het gewenste aantal door te geven en te vermelden of je de oesters koud of warm wenst.)